Restaurante Buffet Espaço32

Com uma sólida experiência na gastronomia, os chefes Jones Secco e Alexandro Cordoni iniciaram suas carreiras em grandes restaurantes de Porto Alegre, passando por casas tradicionais e pelo restaurante de referência da PUC, onde acumularam conhecimento tanto na cozinha quanto nos setores administrativo e financeiro.

Jones Secco é formado em Marketing e possui pós-graduação em Gastronomia, unindo técnica, criatividade e visão estratégica para transformar a experiência à mesa.

Alexandro Cordoni é formado em Administração de Empresas, com ênfase em Gestão Financeira, trazendo organização, planejamento e solidez para os bastidores do negócio.

Essa soma de talentos e trajetórias trouxe bagagem para que, hoje, estivessem à frente do Espaço 32, conduzindo não apenas a cozinha, mas todo o conceito do restaurante. Com criatividade, inovação e dedicação, Jones e Alexandro imprimem sua assinatura em cada detalhe, elevando o padrão da gastronomia oferecida.

O Espaço 32 se consolida como referência não só no dia a dia, mas também em eventos internos e externos, sempre com uma proposta diferenciada: unir sabor, qualidade e experiência.

Venha conhecer essa nova fase do Espaço 32  uma explosão de sabores criada e conduzida por quem vive a gastronomia com paixão.